一、产品简介
OK-DSP2多模块综合食品安全检测仪集一体化多模块设计,内置分光光度法检测模块、干式化学(胶体金)检测模块;操作简单,配置齐全,便携执法,检测项目丰富,可检测农药残留、食品理化、兽药残留、非法添加、保健品、化妆品类残留物等数十类检测项目。
二、性能特点
1、一体化多模块设计,内置分光光度法检测模块、干式化学(胶体金)检测模块。
2、检测项目丰富,可检测农药残留、食品理化、兽药残留、非法添加、保健品、化妆品类残留物等数十类检测大项百余种检测项目。
3、10个独立检测通道。每个通道均由一组光源及检测器构成,互不干扰。
4、显示:15寸彩色液晶电容触摸屏。
5、仪器可与监管平台进行数据对接,实现检测数据自动上传。
6、支持10M/100M 以太网和802.11b/g/n WIFI 无线网络;能实现上网和数据传输功能。
7、具备2个USB接口,可支持USB HUB扩展、4G无线上网卡、U 盘、键盘和鼠标等外接设备。
8、大容量存储空间,配备内部数据库功能可存储海量数据。
9、仪器内置微型热敏打印机,可随时打印检测数据。
10、仪器内置锂电池,以满足室内、室外、车载等多种现场检测环境的需求。
11、内置扬声器及视频播放器,仪器使用中可以提供语音提示,并可播放仪器实验演示视频。
12、系统内置相关检测项目的最新国家限量标准,可自动判断结果。
13、用户可根据实际需要通过软件更新,即可实现仪器升级,无需专用工具或返厂升级。
14、内置多种样品名称信息,具有企业信息管理功能,用户快速选择、增加、调整、修改样品名称、生产商(供应商)等信息。
15、内置WIFI,在WIFI覆盖区内可无线上网。
16、屏幕倾斜角度可调。
17、操作界面直接显示操作指南以及操作帮助视频,根据当前所选检测项目,展示该项目的操作指南以及帮助视频,无需再使用其他程序进行打开,不用退出当前检测程序,更加人性方便。
三、各模块技术参数
1、分光光度检测模块技术参数
(1)分光光度检测模块:采用10通道(包含)光路系统,每个通道均采用同一个光源,保证每个通道检测结果一致性。
(2)光源采用超高亮发光二极管,波长范围:400nm-700nm,任选至少4个波长满足实验需求。
(3)一次测量可实现10个项目同时检测,并生成10个项目的检测报告。
(4)吸光度值范围:0.000-4.000A。
(5)重复性误差:吸光度(A)≤0.003。
(6)稳定性:光电漂移(A)±0.002(3分钟)。
(7)吸光度准确度:±2.0%。
(8)线性误差:±1.0%。
2、干式化学(胶体金)检测模块技术参数
(1)检测器:CMOS检测器,瞬间同时采集全部图像。
(2)光源:超高亮LED光源,环状阵列,保证照度均匀。
(3)检测系统:全固态系统,无活动部件,高可靠性。
(4)COMS直接采集图像原始光度信号,而不是通过图像处理方式进行检测,保证检测数据的准确,稳定。
(5)校准功能:自动校准光度及基线,保证中心及边缘亮度一致,补偿不同检测卡的结构差异导致的反射特征的不一致。
(6)识别功能:CT线位置可自定义识别,支持线宽及线间距设定,自动精准识别CT线峰值位置及高度。
(7)可检测兽药残留,非法添加等多种项目。
(8)检测速度快,单次检测时间小于5s。
(9)重复性:RSD≤1%。
(10)稳定性:≤0.15。
(11)准确性:±10%。
四、检测项目
序号 | 检测项目 | 检测方法 | 适用样品 | 标准品检出限 |
1 | 二氧化硫 | 分光光度 | 腐竹、粉丝、面粉、竹笋、水发食品、水产品、禽类、豆制品、干果等 | 5 mg/kg |
2 | 吊白块 | 分光光度 | 腐竹、面制品等 | 1 mg/kg |
3 | 硼砂 | 分光光度 | 面条、腐竹、米粉、粽子、肉丸、凉皮、肉制品等 | 2 mg/kg |
4 | 食用油过氧化值 | 分光光度 | 食用油等 | 0.02 g /100g |
5 | 苏丹红 | 分光光度 | 红心蛋、饮料、糕点、糖果、蜜饯、调味品、蔬菜、辣椒等; | 1 mg/kg |
6 | 甲醇 | 分光光度 | 酒类等 | 0.3 g/L |
7 | 蛋白质 | 分光光度 | 乳制品、豆制品等 | 0.5 g/100g |
8 | 溴酸钾 | 分光光度 | 面粉、面粉等 | 0.1 mg/kg |
9 | 山梨酸钾 | 分光光度 | 饮料、葡萄酒、酱油、鱼干、肉制品、蔬菜水果制品、糕点、糖果等 | 0.1 mg/kg |
10 | 甜蜜素 | 分光光度 | 水果、糕点、饼干、果冻、酱制蔬菜、蜜饯、干果、饮料等 | 0.1g/kg |
11 | 糖精钠 | 分光光度 | 饮料、蜜饯、糕点等 | 10mg/kg |
12 | 日落黄 | 分光光度 | 果汁饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点、果冻等 | 2.5 mg/kg |
13 | 柠檬黄 | 分光光度 | 饮料、糕点、糖果、蜜饯、调味品等 | 2.5 mg/kg |
14 | 苋菜红 | 分光光度 | 蜜饯、糖果、果蔬汁、碳酸饮料、果冻、配制酒等 | 2.5mg/kg |
15 | 胭脂红 | 分光光度 | 调制乳粉、调味糖浆、蛋黄酱、沙拉酱、果酱、水果罐头等; | 2.5 mg/kg |
16 | 亮蓝 | 分光光度 | 饮料、糕点、糖果、蜜饯、调味品等; | 0.4mg/kg |
17 | 罗丹明B | 分光光度 | 辣椒粉、辣椒油、饮料、糕点、糖果、蜜饯、调味品等 | 0.1 mg/kg |
18 | 酱油氨基酸态氮 | 分光光度 | 酱油等 | 0.05 g/100ml |
19 | 酱油中铁强化剂 | 分光光度 | 酱油等 | 0.2 mg/kg |
20 | 味精谷氨酸钠 | 分光光度 | 味精等 | 10% |
21 | 食盐碘 | 分光光度 | 食用盐等 | 0.5 mg/kg |
22 | 尿素 | 分光光度 | 乳制品等 | 30 mg/kg |
23 | 蜂蜜中蔗糖 | 分光光度 | 蜂蜜等 | 1% |
24 | 羟甲基糠醛 | 分光光度 | 蜂蜜等 | 1 mg/kg |
25 | 蜂蜜中果糖葡萄糖 | 分光光度 | 蜂蜜等 | 1% |
26 | 茶多酚 | 分光光度 | 茶、茶饮料等 | 10 mg/kg |
27 | 猪油丙二醛 | 分光光度 | 猪油等 | 0.025 mg/kg |
28 | 有机磷、氨基甲酸酯 | 分光光度 | 蔬菜、水果等 | 0.2 mg/kg(甲胺磷) |
29 | 双胍类 | 分光光度 | 保健品等 | 0.08 mg/g |
30 | 西布曲明 | 分光光度 | 保健品等 | 0.045 mg/g |
31 | 酚酞 | 分光光度 | 减肥类中成药、保健食品 | 0.025 mg/g |
32 | 毒鼠强 | 分光光度 | 食物及中毒残留物 | 10 mg/kg |
33 | 双氧水 | 分光光度 | 液态奶、生牛乳、水发产品 | 10 mg/kg |
34 | 亚硝酸钠 | 分光光度 | 肉类、肉类罐头、熏肉、香肠、酱腌菜等 | 0.1 mg/kg |
35 | 过氧化苯甲酰 | 分光光度 | 面粉 | 10 mg/kg |
36 | 维生素C | 分光光度 | 面粉;去皮、切块或切丝的蔬菜、去皮或预切的鲜水果等 | 0.1g/kg |
37 | 组胺 | 分光光度 | 海产鱼类等 | 3 mg/kg |
38 | 亚铁氰化钾 | 分光光度 | 食盐等 | 0.6mg/kg |
39 | 硫氰酸盐 | 分光光度 | 乳制品等 | 1 mg/kg |
40 | 工业碱 | 分光光度 | 水发产品 | 1 mg/kg |
41 | 硝酸盐 | 分光光度 | 肉与肉制品 | 1 mg/kg |
42 | 明矾 | 分光光度 | 粉丝、粉条、豆类/油炸面制品、焙烤食品、膨化食品、小麦粉及其制品等 | 0.125 mg/kg |
43 | 胆固醇 | 分光光度 | 劣质油 | 25 mg/kg |
44 | 挥发性盐基氮 | 分光光度 | 肉类、肉制品、鱼类等 | 0.5mg/kg |
45 | 脯氨酸 | 分光光度 | 蜂蜜等 | 5 mg/kg |
46 | 芝麻油纯度 | 分光光度 | 芝麻油 | 20% |
47 | 焦磷酸二氢钠 | 分光光度 | 面包、饼干、杂粮、肉制品等 | 1mg/kg |
48 | 病害肉 | 分光光度 | 肉类、肉制品、鱼类等 | 0.05 |
49 | 食品中甲醛 | 分光光度 | 水发食品、水产品等 | 0.5mg/kg |
50 | 黄曲霉毒素B1 | 干化学法 | 谷物,饲料,粮油 | 5 ppb |
51 | 三聚氰胺 | 干化学法 | 牛奶 | 100ppb |
52 | 沙丁胺醇 | 干化学法 | 肉类、肉制品等 | 10 ppb |
53 | 盐酸克伦特罗 | 干化学法 | 肉类、肉制品等 | 3 ppb |
54 | 莱克多巴胺 | 干化学法 | 肉类、肉制品等 | 8ppb |
55 | 磺胺类 | 干化学法 | 组织(水产、禽畜) | 0.3 ppb |
56 | 呋喃西林 | 干化学法 | 肉类组织等 | 0.5ppb |
57 | 呋喃唑酮 | 干化学法 | 肉类组织等 | 0.5ppb |
58 | 呋喃它酮 | 干化学法 | 肉类组织等 | 0.5ppb |
59 | 呋喃妥因 | 干化学法 | 肉类组织等 | 0.5ppb |
60 | 庆大霉素 | 干化学法 | 生鲜奶 | 100ppb |
61 | 喹诺酮类 | 干化学法 | 动物组织 | 1ppb |
62 | 恩诺沙星 | 干化学法 | 动物组织 | 0.5ppb |
63 | 环丙沙星 | 干化学法 | 动物组织 | 0.1ppb |
64 | 苯乙醇胺A | 干化学法 | 水/尿液 | 20ppb |
65 | 赭曲霉毒素A | 干化学法 | 谷物饲料 | 100 ppb |
66 | 呕吐毒素 | 干化学法 | 谷物饲料等 | 500 ppb |
67 | 玉米赤霉烯酮 | 干化学法 | 谷物,饲料等 | 60 ppb |