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OK-DSP5型综合食品安全检测仪

多模块综合食品安全检测仪集一体化多模块设计,内置分光光度法检测模块、干式化学(胶体金)检测模块、薄层色谱检测模块、荧光检测模块电化学检测模块;操作简单,配置齐全,便携执法,检测项目丰富,可检测农药残留、食品理化、兽药残留、非法添加、保健品、化妆品类残留物、重金属等数十类检测项目。

产品详情

一、产品简介

       多模块综合食品安全检测仪集一体化多模块设计,内置分光光度法检测模块、干式化学(胶体金)检测模块、薄层色谱检测模块、荧光检测模块,电化学检测模块;操作简单,配置齐全,便携执法,检测项目丰富,可检测农药残留、食品理化、兽药残留、非法添加、保健品、化妆品类残留物、重金属等数十类检测项目

二、性能特点

1、一体化多模块设计,内置分光光度法检测模块、干式化学(胶体金)检测模块、薄层色谱检测模块、电化学检测模块、ATP荧光检测模块。
2、检测项目丰富,可检测农药残留、食品理化、兽药残留、非法添加、保健品、化妆品类残留物、重金属等数十类检测项目。
3、10个独立检测通道。每个通道均由一组光源及检测器构成,互不干扰。
4、显示:15寸彩色液晶电容触摸屏。
5、仪器可与监管平台进行数据对接,实现检测数据自动上传。
6、支持10M/100M 以太网和802.11b/g/n WIFI 无线网络;能实现上网和数据传输功能。
7、具备2个USB接口,可支持USB HUB扩展、3G/4G无线上网卡、U 盘、键盘和鼠标等外接设备。
8、大容量存储空间,配备内部数据库功能可存储海量数据。
9、仪器内置微型热敏打印机,可随时打印检测数据。
10、仪器内置锂电池,以满足室内、室外、车载等多种现场检测环境的需求。
11、内置扬声器及视频播放器,仪器使用中可以提供语音提示,并可播放仪器实验演示视频。
12、系统内置相关检测项目的最新国家限量标准,可自动判断结果。
13、用户可根据实际需要通过软件更新,即可实现仪器升级,无需专用工具或返厂升级。
14、内置多种样品名称信息,具有企业信息管理功能,用户快速选择、增加、调整、修改样品名称、生产商(供应商)等信息。
15、内置WIFI,在WIFI覆盖区内可无线上网。
16、屏幕倾斜角度可调。
17、操作界面直接显示操作指南以及操作帮助视频,根据当前所选检测项目,展示该项目的操作指南以及帮助视频,无需再使用其他程序进行打开,不用退出当前检测程序,更加人性方便。

三、各模块技术参数

1、分光光度检测模块技术参数
(1)分光光度检测模块:采用10通道(包含)光路系统,每个通道均采用同一个光源,保证每个通道检测结果一致性。
(2)光源采用超高亮发光二极管,波长范围:400nm-700nm,任选至少4个波长满足实验需求。
(3)一次测量可实现10个项目同时检测,并生成10个项目的检测报告。
(4)吸光度值范围:0.000-4.000A。
(5)重复性误差:吸光度(A)≤0.003。
(6)稳定性:光电漂移(A)±0.002(3分钟)。
(7)吸光度准确度:±2.0%。
(8)线性误差:±1.0%。
2、干式化学(胶体金)检测模块技术参数
(1)检测器:CMOS检测器,瞬间同时采集全部图像。
(2)光源:超高亮LED光源,环状阵列,保证照度均匀。
(3)检测系统:全固态系统,无活动部件,高可靠性。
(4)COMS直接采集图像原始光度信号,而不是通过图像处理方式进行检测,保证检测数据的准确,稳定。
(5)校准功能:自动校准光度及基线,保证中心及边缘亮度一致,补偿不同检测卡的结构差异导致的反射特征的不一致。
(6)识别功能:CT线位置可自定义识别,支持线宽及线间距设定,自动精准识别CT线峰值位置及高度。
(7)可检测兽药残留,非法添加等多种项目。
(8)检测速度快,单次检测时间小于5s。
(9)重复性:RSD≤1%。
(10)稳定性:≤0.15。
(11)准确性:±10%。
3、薄层色谱检测模块
(1)检测效率:一次检测可同时检测出溴氰菊酯、氯菊酯、联苯菊酯、甲氰菊酯等四种类型农药残留,并分类显示。
(2)可自动采集、处理分析,将检测结果以数字化形式显示,并可根据参考限值自动判断检测结果。
(3)光源:双阵列线LED光源。
(4)探测器精度:≥300万PX。
(5)样品池:采用≥25mm的“凵”型槽设计,确保层析板稳定。
(6)层析板点样器:总容量20ul,精度±1%。
(7)波长:254 nm。
(8)波长示值误差:0.2nm。
(9)波长重复性:0.2nm。
(10)采用CMOS传感器成像技术,可将检测数据以数字化形式显示,并可根据参考限值自动判断检测结果。
(11)CMOS检测方式:反射式。
4、荧光检测模块
(1)食品加工器具、工作台面、餐饮器具等消毒结果快速检测。
(2)饮用水中微生物快速检测。
(3)检测有机物残留,阻断微生物生长环境。
(4)迅速检测出卫生环境是否清洁,可及时二次清洁处理。
(5)医疗环境工作平台(器械表面、内窥镜、空气)即时评估。
(6)荧光检测仪产品可以对可能受到生物物质污染的表面、食品和水源提供快速卫生分析和微生物检测。与耗时费力的传统方法相比,这种对卫生状况和微生物的检测方法能进行快速洁净度确认和产品放行。
(7)协助建立工作场所的卫生检测程序。整个过程包括使用检测装置和拭子、根据检测结果的历史记录设定通过(pass)/不通过(fail)数值并以此来提高食品安全性和质量。
(8)广泛应用于食品、饮料、化妆品、制药、造纸、环保、石油电力工业和医疗卫生等不同行业领域。
5、电化学检测模块
(1)采用阳极溶出法检测重金属含量,现场分析,满足现场快速监测的需求。可以实现重金属分析测试。采样、称取、萃取、测试、显示结果,在数分钟内即可完成。
(2)可测常见的重金属污染物,铜(Cu)、铅(Pb)、镉(Cd)、Zn)、汞(Hg)。
(3)利用简单、快捷、安全的前处理方式处理样品;仅使用对环境无二次污染的萃取液进行处理,无需复杂的微波消解仪器。
(4)随机附带图文并茂的操作说明书,简单易懂,无需具有较深化学背景的操作人员即可完成操作。
(5)快速连接电极设计,操作者可以随时取下或安装。
(6)基于Windows系统的操作软件,LCD显示屏可以显示测试数据谱图。

四、检测项目

序号 检测项目 检测方法 适用样品 标准品检出限
1 二氧化硫 分光光度 腐竹、粉丝、面粉、竹笋、水发食品、水产品、禽类、豆制品、干果等 5 mg/kg
2 吊白块 分光光度 腐竹、面制品等 1 mg/kg
3 硼砂 分光光度 面条、腐竹、米粉、粽子、肉丸、凉皮、肉制品等 2 mg/kg
4 食用油过氧化值 分光光度 食用油等 0.02 g /100g
5 苏丹红 分光光度 红心蛋、饮料、糕点、糖果、蜜饯、调味品、蔬菜、辣椒等; 1 mg/kg
6 甲醇 分光光度 酒类等 0.3 g/L
7 蛋白质 分光光度 乳制品、豆制品等 0.5 g/100g
8 溴酸钾 分光光度 面粉、面粉等 0.1 mg/kg
9 山梨酸钾 分光光度 饮料、葡萄酒、酱油、鱼干、肉制品、蔬菜水果制品、糕点、糖果等 0.1 mg/kg
10 甜蜜素 分光光度 水果、糕点、饼干、果冻、酱制蔬菜、蜜饯、干果、饮料等 0.1g/kg
11 糖精钠 分光光度 饮料、蜜饯、糕点等 10mg/kg
12 日落黄 分光光度 果汁饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点、果冻等 2.5 mg/kg
13 柠檬黄 分光光度 饮料、糕点、糖果、蜜饯、调味品等 2.5 mg/kg
14 苋菜红 分光光度 蜜饯、糖果、果蔬汁、碳酸饮料、果冻、配制酒等 2.5mg/kg
15 胭脂红 分光光度 调制乳粉、调味糖浆、蛋黄酱、沙拉酱、果酱、水果罐头等; 2.5 mg/kg
16 亮蓝 分光光度 饮料、糕点、糖果、蜜饯、调味品等; 0.4mg/kg
17 罗丹明B 分光光度 辣椒粉、辣椒油、饮料、糕点、糖果、蜜饯、调味品等 0.1 mg/kg
18 酱油氨基酸态氮 分光光度 酱油等 0.05 g/100ml
19 酱油中铁强化剂 分光光度 酱油等 0.2 mg/kg
20 味精谷氨酸钠 分光光度 味精等 10%
21 食盐碘 分光光度 食用盐等 0.5 mg/kg
22 尿素 分光光度 乳制品等 30 mg/kg
23 蜂蜜中蔗糖 分光光度 蜂蜜等 1%
24 羟甲基糠醛 分光光度 蜂蜜等 1 mg/kg
25 蜂蜜中果糖葡萄糖 分光光度 蜂蜜等 1%
26 茶多酚 分光光度 茶、茶饮料等 10 mg/kg
27 猪油丙二醛 分光光度 猪油等 0.025 mg/kg
28 有机磷、氨基甲酸酯 分光光度 蔬菜、水果等 0.2 mg/kg(甲胺磷)
29 双胍类 分光光度 保健品等 0.08 mg/g
30 西布曲明 分光光度 保健品等 0.045 mg/g
31 酚酞 分光光度 减肥类中成药、保健食品 0.025 mg/g
32 毒鼠强 分光光度 食物及中毒残留物 10 mg/kg
33 双氧水 分光光度 液态奶、生牛乳、水发产品 10 mg/kg
34 亚硝酸钠 分光光度 肉类、肉类罐头、熏肉、香肠、酱腌菜等 0.1 mg/kg
35 过氧化苯甲酰 分光光度 面粉 10 mg/kg
36 维生素C 分光光度 面粉;去皮、切块或切丝的蔬菜、去皮或预切的鲜水果等 0.1g/kg
37 组胺 分光光度 海产鱼类等 3 mg/kg
38 亚铁氰化钾 分光光度 食盐等 0.6mg/kg
39 硫氰酸盐 分光光度 乳制品等 1 mg/kg
40 工业碱 分光光度 水发产品 1 mg/kg
41 硝酸盐 分光光度 肉与肉制品 1 mg/kg
42 明矾 分光光度 粉丝、粉条、豆类/油炸面制品、焙烤食品、膨化食品、小麦粉及其制品等 0.125 mg/kg
43 胆固醇 分光光度 劣质油 25 mg/kg
44 挥发性盐基氮 分光光度 肉类、肉制品、鱼类等 0.5mg/kg
45 脯氨酸 分光光度 蜂蜜等 5 mg/kg
46 芝麻油纯度 分光光度 芝麻油 20%
47 焦磷酸二氢钠 分光光度 面包、饼干、杂粮、肉制品等 1mg/kg
48 病害肉 分光光度 肉类、肉制品、鱼类等 0.05
49 食品中甲醛 分光光度  水发食品、水产品等 0.5mg/kg
50 黄曲霉毒素B1 干化学法 谷物,饲料,粮油 5 ppb
51 三聚氰胺 干化学法 牛奶 100ppb
52 沙丁胺醇 干化学法 肉类、肉制品等 10 ppb
53 盐酸克伦特罗 干化学法 肉类、肉制品等 3 ppb
54 莱克多巴胺 干化学法 肉类、肉制品等 8ppb
55 磺胺类 干化学法 组织(水产、禽畜) 0.3 ppb
56 呋喃西林 干化学法 肉类组织等 0.5ppb
57 呋喃唑酮 干化学法 肉类组织等 0.5ppb
58 呋喃它酮 干化学法 肉类组织等 0.5ppb
59 呋喃妥因 干化学法 肉类组织等 0.5ppb
60 庆大霉素 干化学法 生鲜奶 100ppb
61 喹诺酮类 干化学法 动物组织 1ppb
62 恩诺沙星 干化学法 动物组织 0.5ppb
63 环丙沙星 干化学法 动物组织 0.1ppb
64 苯乙醇胺A 干化学法 水/尿液 20ppb
65 赭曲霉毒素A 干化学法 谷物饲料 100 ppb
66 呕吐毒素 干化学法 谷物饲料等 500 ppb
67 玉米赤霉烯酮 干化学法 谷物,饲料等 60 ppb
68 ATP荧光 荧光法 餐具、器械表面等 10-16 mol ATP
69 菊酯类 薄层色谱法 蔬菜、水果等 0.3 mg/kg
70 有机氯 薄层色谱法 蔬菜、水果等 0.3 mg/kg
71 三氯杀螨醇 薄层色谱法 蔬菜、水果等 0.3 mg/kg
72 电化学法 蔬菜、水果、烟草、茶叶、土壤等 0.2ppm
73 电化学法 蔬菜、水果、烟草、茶叶等 0.5ppm
74 电化学法 蔬菜、水果、烟草、茶叶等 1 ppm
75 电化学法 蔬菜、水果、烟草、茶叶、土壤等 0.1 ppm
76 电化学法 蔬菜、水果、烟草、茶叶等 5 ppm

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